Hiện nay kỹ sư ngành nhà hàng – khách sạn tại Nhật Bản được xem là ngành khá hot bởi nhu cầu tuyển dụng lao động nước ngoài sang làm việc tại Nhật Bản ngày càng cao. Nhưng cụ thể thì kỹ sư ngành Nhà hàng – Khách sạn tại Nhật sẽ làm những công việc gì? Cùng Tâm Việt HR khám phá ngay qua bài viết dưới đây nha.
Kỹ sư Nhà hàng Nhật Bản sẽ làm những công việc gì?
- Mang đồ ăn, ghi đơn cho khách hàng.
- Chào đón và hướng dẫn khách hàng về các dịch vụ tại nhà hàng.
- Phục vụ và chăm sóc khách hàng trong suốt thời gian dùng bữa.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh của khách hàng.
- Hỗ trợ việc chuẩn bị và dọn dẹp khu vực bếp, làm sạch nhà hàng.
- Thực hiện nhiệm vụ thu ngân và lễ tân tại nhà hàng.
- Quản lý hoạt động của nhân viên trong nhà hàng.
Kỹ sư Khách sạn Nhật Bản sẽ làm những công việc gì?
Công việc của kỹ sư trong ngành khách sạn thường được chia thành ba bộ phận chính, bao gồm:
- Lễ tân khách sạn:
- Tiến hành thủ tục check-in và check-out cho khách.
- Hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của khách trong quá trình lưu trú.
- Giới thiệu các hoạt động và dịch vụ có sẵn tại khách sạn.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác như quản lý hồ sơ khách hàng, liên kết với các bộ phận khác trong khách sạn.
- Nhân viên buồng phòng:
- Tiếp nhận và xử lý các thủ tục check-in và check-out cho khách.
- Dọn dẹp và vệ sinh buồng phòng theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Xử lý các yêu cầu đặc biệt và dịch vụ phụ trợ cho khách.
- Nhân viên nhà hàng của khách sạn:
- Mang đồ ăn và thực hiện các đơn hàng của khách.
- Phục vụ khách hàng trong thời gian ăn uống tại nhà hàng.
- Tiếp nhận và tư vấn cho khách hàng về các dịch vụ và sản phẩm của khách sạn.
- Tham gia vào các công việc phụ trợ như việc chuẩn bị thức ăn, làm sạch và dọn dẹp không gian nhà hàng.
Nhiệm vụ của từng kỹ sư Nhà hàng – Khách sạn sẽ thay đổi tùy theo kinh nghiệm làm việc và trình độ tiếng Nhật của mỗi người.
Trên đây là những thông tin chi tiết về công việc của kỹ sư ngành Nhà hàng – Khách sạn. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần biết thêm về chương trình kỹ sư Nhật Bản nói chung hay kỹ sư ngành Nhà hàng – Khách sạn nói riêng thì hãy liên hệ ngay với đội ngũ tư vấn của Tâm Việt HR để được giải đáp nha!